Od letovišča za prevoz klobas, ohlajenih domov
Iz naselja, da klobase odnesete domov - brez zamrzovalnika - kako hladilnika hladiti?
Če letovišče slovi po šunki, klobasah in siru, je težava s spominki za družino že rešena. Brez lesenega izrezljanega pogleda na Watzmann - brez čarovniške lutke vom Brocken - ne, vsi so veseli koščka okusne šunke ali domače klobase.
Težavo s hlajenjem smo rešili na naslednji način:
V našem apartmaju v Franconiji je hladilnik, vendar brez zamrzovalnika. Od doma prinesemo hladnejše in hladne zavitke. Neko noč pred potovanjem domov prosite prijazne gostitelje, naj nam dajo baterije v zamrzovalnik, ali pa greste do mesnice, kjer nakupujete in prosite za dve vrečki zaprtih kock ledu.
To bi lahko naznanili večer pred odhodom in se hkrati odpovedali naročilu pršuta.
Obe možnosti smo velikokrat uspešno preizkusili in brez izgube kakovosti pripeljali domov slavni francoski "Wörscht".
