Torto prekrijemo z želatino brez kopriv

Kadarkoli sem hotel torto prekriti z želatino, sem to vedno naredil. Veliko se je razgibalo čez rob torte na lepi konici torte.

Zdaj pripravim sadje skupaj z želatino. Želatino preprosto predelajte z malo manj vode / soka, kot je recept. Ali je dobro kuhano, odcejeno sadje vlijemo neposredno v vročo želatino. Dobro premešamo ... in nežno razporedimo po dnu torte.

Torej so vsi koščki sadja obloženi z želatino ... in če pustite, da se vse prej ohladi, lahko celo "zložite" sadje.

Fondan bez glicerina - Fondant recipe | April 2024