Barvita fižolova juha - kuhana hitro in okusno
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 5 min.
Skupni čas priprave: 15 min.
Recept za hitro kuhano, okusno, barvito fižolovo juho z mleto govedino in Mettom.
sestavine
- 500 g mletega govejega mesa
- 500 g Mett
- 1 velika čebula
- 1 velika pločevina belega fižola
- 1 velika pločevinka rdečega fižola
- 1 pločevinka koruze
- 500 ml prenesenega paradižnika
- 2 skodelici kremne fračeje
- Sol, poper, čili po okusu
priprava
- Mleto meso zmešajte s čebulo in začimbami, vroče prepražite.
- Nato meso z paradižnikom izbrišeš, dodaš beli fižol, rdeči fižol in koruzo in vse se segreje.
- Zdaj zmešajte dve skodelici crème fraiche pod okusom in ponovno okusite s soljo in poprom. Kdo je rad nekoliko ostrejši, lahko doda tudi svež ali mlet čili.
