Piščančja prsa v okusni gobovi omaki

4 piščančje fileje prsi
1 čebula
500 g svežih gob
200 g smetane
150 g kremnega sira
Sol in poper

V ponvi segrejemo olje in z obeh strani dobro prepražimo fileje piščančjih prsi. Odstranite jih in odložite. V isti ponvi nato približno 3-5 minut dušite čebulo na kocke in narezane gobe. Nato stepeno stepemo s smetano in zavremo. Vmešajte kremni sir in ga začinite s soljo in poprom. Dodamo piščančja prsa in na nizkem ognju pustimo stati približno 10 minut.
Tu je Spaetzle.

Upam, da boste poskusili in bo imel prav tako dober okus kot mi!

Piščančje roladice polnjene s sirom | Maj 2024