Bechamelova omaka je super lahka

Bechamelova omaka: Iskreno, kdo nikoli ni opekel skorj ali imel težave z grudicami?

Tu je moj superlahten, vznemirljiv recept za bešamel omako:

približno 500 ml mleka
1 jajce
2-3 žlice moke
soli
muškatni orešček

Vmešajte VSE Sestavine v loncu z metlico, nato preprosto segrejte in redno mešajte, dokler ne zavre ... KONČNO! Lahko jih oplemenitite tudi z naribanim sirom ali parmezanom.