Paradižnik z nadevi
Da si s tem nasvetom ne izmislim kolesa, je popolnoma jasno, nočem. Želim si le, da bi polnjena zelenjava postala bolj primerna za vsakodnevno uporabo in za začetnike.
Vzemimo naslednji primer: samski moški sreča samico. Uspešno jih je povabil na doma pripravljeno hrano in seveda želi narediti velik vtis! ... ampak kako to storite?
Paleta kulinaričnih zelišč je omejena na poper in sol, miši pa v hladilniku izpirajo oči. Zelenjavo v različnih različicah ženske vedno dobro sprejmejo (recimo tako)!
In če kupite malo več, imate nekaj prijateljev za restelasagne za nogometni večer s prijatelji.
Sestavine za polnjene paradižnike
- 4-8 paradižnikov
- približno 250 g mletega mesa
- 250 ml smetane
- rahlo vezivo za omako
- Hackbratenwürzung
- 4 jajca
- kocke narezano šunko
- Raspelkäse
- Poper, sol
- Namesto šunkovih kock lahko vzamemo gobe, peteršilj ali drobnjak
priprava
Če ste pravkar kupili malo več heca, lahko vse, kar za paradižnike ni potrebno, predelate v bolonjez. To je mogoče pokriti enkrat ob koncu tedna v smislu načrtovanja hrane.
Paradižnik z mletim mesnim nadevom:
- Paradižnik pojejte z žlico in previdno delajte z nožem, kolikor je mogoče.
- Mleto meso začinite, kolikor želite (poper, sol, čebula, jajce ali vrečka s mesno štruco) in napolnite paradižnik.
- Paradižnik sem dal v posodo z enolončnico s pokrovom navzdol.
- S smetano zmešajte 1/2 žlice luninega amina in potresemo s paradižnikom.
- Z nekaj drobtinami sira nad njim, prav tako zelo okusno.
- Kuhajte 30 minut pri 180 stopinjah v pečici.
Paradižnik z umešanimi jajci:
- Naredite jajčna umešana jajca
- Z njo napolnite paradižnik
- Namestite pokrov
- Potresemo s sirom in damo v pečico za približno 15 minut.
- Namesto za kuhane šunke lahko za umešana jajca uporabimo peteršilj ali drobnjak.
Vsem samskim samcem želim veliko uspeha. Vsi ostali: Dober apetit!
