Pecivo iz kratkega lesa brez hlajenja in čakalne dobe
čas
Čas priprave: 10 min.
Skupni čas priprave: 10 min.
Pecivo v obliki kratkega lesa (brez ohlajanja in čakalnega časa) Pecivo iz pečenja - ga lahko takoj uporabimo.
sestavine
- 2 jajci
- 200 g sladkorja
- 200 g mehke pečene margarine
- 500 g moke
- 1 pecilni prašek
- 14 žlic mleka
priprava
- Z mešalnikom zmešajte jajca, sladkor in mehko margarino.
- Moko zmešamo s pecilnim praškom in vanj vmešamo.
- Nazadnje v mleko postopoma vmešajte moko. (Deluje na najmanjši ravni z mešalnikom in ščitnikom za brizganje)
- Testo razporedimo po namaščenem pekaču, pokapljamo z nekaj moke in pritisnemo z mokastimi rokami (prosimo z občutkom).
- Zdaj lahko testo nadevamo in pečemo po volji.
Ker nam tla niso tako zelo všeč, imam dovolj testa za pekač in majhno vzmetno obliko.
To testo je vsekakor vredno poskusiti.