Piščanec na jerebi iz kuhalnice
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 20 min.
Skupni čas priprave: 30 min.
sestavine
- 750 g piščančjih kosov ali ocvrtega piščanca (tudi zamrznjenega) Vzel sem piščančja krila
- Sol, poper
- 50 g maslene masti
- 1 kg kisle zelje
- 1 pločevinka mandarin
- 1 žlica medu
- 125 g grozdja
- 3 brinove jagode
- 1 lovorjev list
priprava
- Solite in poprajte piščančje koščke ali ocvrti piščanec. V odprtem kuhalniku prepražite maslo z maslom na vseh straneh.
- Koščke piščanca vzamemo ven in namesto tega v lonec položimo kislo zelje. Mandarine odcedite in vmešajte sok z medom, premešajte z grozdjem pod zelišči, začinite. Na vrh položite koščke piščanca.
- Lonec zaprite in na nizki vročini kuhajte 10 minut na stopnji 2.
- Po odprtju odstranite piščančje koščke in ohranite toplo. Mandarine zmešamo z zelišči in zavremo.
- Na krožniku razporedite zelje s piščančjimi koščki in pire krompirjem.
P.S .: Čas kuhanja vključuje čas praženja piščančjih kosov.
Uživajte v obroku!
info:
Lonec ne more eksplodirati. Tudi on je nepremagljiv. Imate 3 leta garancije in 10 let za dobavo rezervnih delov.
Podprta s Fissler in TheFruitAndFlowerBasket z brezplačnim izdelkom Fissler.