Listnato pecivo z nadevom iz tune
Hitra hrana za kosilo:
4 rezine lisnatega peciva
1 pločevinka tune, odcedite
4 rezine sira, mletega ali naribanega sira
4 žlice kečapa
2 majhna paradižnika, majhna na kockice
1/2 majhne čebule, narezane na kocke
Sol, poper
1 rumenjak, nekaj mleka
Odstranite rezine lisnatega peciva iz zavitka, jih položite posamično in pustite, da se odtajajo 10 minut.
Pečico segrejte na 200 stopinj top / spodnja toplota.
Zmešajte tunino, sir, kečap, čebulo in paradižnik. Četrtino mase položite na rezino lisnatega peciva. Rumenjak rumenjaka zmešajte z mlekom, rahlo vtrite v robove rezine lisnatega peciva, nato pa zložite v vrečko in stisnite rob. Napolnjene vrečke položite na hladno speran pekač in premažite s preostankom mešanice jajc in mleka.
Pečemo 20 minut na 2. traku od spodaj.
Hitro gre, ima začinjen okus in je enostavno prilagodljiv, zato je primeren tudi za preostalo uporabo zelenjave.
