Na vročini: kuhajte hrano v lončku na balkonu
Danes kuham hrano v lončku na balkonu in toploto puščam zunaj. Zelo preprosta jed s praženo zelenjavo. Dobro ne praženi, ampak nadevani in zelo aromatični na ločeno kuhane testenine ali riž. Tudi vegetarijanec. Ali včasih kot stranska jed za žar.
Crockpot (3,5 L) na tri četrtine z zelenjavo z. B. Bučke, paprika, 1 čebula, korenje (narežemo malo manjšega), 1 čajna žlička pivskega praška, začimbe, zelišča, 2 žlici olja, brez vode!
Dobro premešajte in postavite za 4 ure, nivo 2 zunaj na balkonu z električnim priključkom na senčnem mestu. Rudnik je v vročini pod vročino.
Po 2 urah dobro premešajte. Po skupno 4 urah sezone, premešamo, končamo. Ne odpirajte se vmes in se ujemajte z njo. Zelenjava je zelo aromatična, z zelo malo tekočine.
V 10 minutah lahko zjutraj pojedem svojo zelenjavo, pripravljeno s kuhanimi rezanci. Solata mi že uhaja. Tudi ko je zunaj vroče, potrebujem nekaj srčnega.
Lahko vzamete poljubno zelenjavo in tudi pomešate s krompirjem.
Za uživalce mesa moj osebni nasvet: Na vrh položite 3 rezine mariniranega mesa na žaru in mešajte, kot običajno, 4,5 ure. Na koncu meso naribajte, premešajte in začinite. Postrežemo z rižem, rezanci z rezanci. Ena mojih najljubših jedi. Nekaj preveč kupljenega mesa z žara, ga lahko tudi pokvarite. Kupite zdaj 
Crock-Pot SCV400RD-050 Schongarer, 3,5 litra, rdeča 64,99? 54,99 ?
