čokoladna torta

čas

Skupni čas priprave: 1 uro 10 min.

sestavine

  • 6 jajc
  • 150 g čokolade
  • 1/8 l olja
  • 150 g sladkorja za glazuro
  • 150 g moke
  • 1/2 p. Pecilni prašek

priprava

  1. Rumenjake stepemo z jajcem soli, dokler se ne strdi.
  2. Čokolado segrejte z oljem in mešajte, dokler gladko ne ohladite.
  3. Do pretepenega jajčnega beljaka primešajte rumenjak in čokolado z oljem.
  4. Na koncu zgnetemo v moko.
  5. Pečemo na 150-160 stopinj približno 45 minut.
  6. Po ohlajanju nadevamo z marelično marmelado.
  7. Glazura: Segrejte 1/8 L vrha (stepena smetana), stopite 3 rebra čokolade, premešajte, dobro premešajte in glazirajte torto.

Odlična čokoladna torta | Natašine slastice | Marec 2024