Macaroons - ne strdijo
sestavine
- 4 beljaka
- 150g sladkorja
- 1 p vanilijevega sladkorja
- 65g skute
- 100g kokosovih kosmičev
- Mleti 100 g lešnikov
priprava
Rumenjake stepemo s ščepcem soli, dokler se ne strdijo, dodamo sladkor in vaniljev sladkor, zložimo preostale sestavine. Masa z dvema majhnima žlicama na kl. Daj vaflje.
Pečemo pri 180 ° C do svetlo rjave barve.
Skuta naredi makarone vedno mehke.
