Ovsena kaša kot prehrana pri driski
čas
Čas priprave: 20 min.
Skupni čas priprave: 20 min.
Da bi si povrnili moč v primeru driske, je potrebna dieta, ki ne bo preveč obremenjevala črevesja, ki pa telo hitro oskrbi z vitamini, hranili in minerali, ki so se izgubili zaradi driske. To aktivira samozdravilne moči telesa.
Oves je posebno dragoceno zrno, lahko prebavljiv škrob, visokokakovostne rastlinske maščobe in beljakovine. Vitamin B1, magnezij, železo, cink. Zaradi teh dobrih lastnosti je oves pravilno pripravljen, že primeren kot otroška hrana. Oves vsebuje malo ali brez glutena, zato so nekatere sorte primerne celo za ljudi z glutensko intoleranco.
Oves se hitro pripravi v obliki ovsene kaše. Mnogi ga poznajo kot žitno osnovo. V primeru driske se oves v obliki kaše še bolje prenaša. Toda ovsene kaše ni vedno treba pripraviti sladko. Je tudi srčen ali raznolik.
Sestavine za 2 obroka:
- 1 skodelica ovsene kaše
- 2 skodelici vode (po možnosti piščančja zaloga ali zelenjavna zaloga)
- ¼ žlička soli
- ¼ tsp sladkorja
Priprava v običajni ponvi:
- Vse sestavine dajte v lonec
- Dobro premešamo
- Zavremo
- Kuhamo na šibkem ognju in občasno mešamo
Priprava v kuhalniku:
Lonec napolnite z običajno količino vode. Vse sestavine dajte v neperforiran pladenj in kuhajte 7 minut na ravni 1 (upoštevajte navodila štedilnika pod pritiskom).
Hkrati se lahko nadaljnje sestavine kuhajo v drugem perforiranem vstavku, npr. Korenje ali jabolka.
Na dan, ko je lahka hrana vrstni red dneva, je najbolje, da skuhate velik del nevtralne kaše in ga porazdelite čez dan, porcijo po obroku in rahlo razlikujete, odvisno od vašega apetita.
- z juho (zelenjava ali piščančja juha klasična slaba hrana)
- s korenčkom (klasična dieta za drisko)
- s sladkorjem in cimetom (cimet je dober tudi pri driski)
- z pomarančnim sokom (polovico pomaranče stisnite nad porcijo kaše)
- z jabolkom (naribana jabolka ali jabolčna omaka, znana tudi dieta za drisko)
V dneh običajne prehrane lahko ovseno kašo tudi bolj začinimo, česen, čebula in čili paprika pa včasih služijo kot priloga k obroku.
Ostanke kaše lahko nadalje predelamo kot rezine zdrob. Dodamo surovo jajce in dobro premešamo. Pekač odrežemo na maščobi ali z dvema žlicama položimo kupčke na pekač in pečemo. Dodajte več sestavin po okusu.
Ostanke lahko uporabite tudi za pripravo piškotov ali hrustljavih kruhkov. Dobro je, če poznate recept. Dodajte več sestavin razen vode in uporabite suho ovseno kašo, da dosežete konsistenco, ki je potrebna za testo.
//www.thefruitandflowerbasket.com/hafer-knaeckebrot-wenn-weizen-ein-tabu-ist-a44931/
//www.thefruitandflowerbasket.com/schnelle-haferflocken-plaetzchen-a28137/
//www.thefruitandflowerbasket.com/haferflocken-bananen-kekse-vegan-gesund-und-lecker-a45239/
