Ribje prste prepražite brez štedilnika
Ribji prsti so odlični v pečici v pečici, nato pa odpravi čiščenje peči. Če stvari spravite v vročo maščobo, se vedno vbrizga v vse smeri. Na pekač položite papir za peko in ga namažite s tanko plastjo olja. Ribje prste položite na vrh in rahlo premažite z oljem. Nato pečico (200 stopinj) predhodno segrejte in približno četrtino pecite na srednji tirnici, samo pazite, da niso preveč temne. Tu sem ugotovila, da je predgrevanje pečice koristno, ker so palice sicer preveč kašasto.
