Ocvrt kohrabi (zelo poceni jed)
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 10 min.
Skupni čas priprave: 20 min.
Če sem spet kupil kohrabi in še vedno ne vem, kaj bi s tem, potem si naredim slasten prigrizek.
sestavine
- 1 kolrabi
- 1 jajce
- Krušne drobtine z malo soli
- Maščoba za ponev
priprava
- Najprej olupim kohlrabi in ga narežem na tanke rezine (približno 1 cm). Potem kohrabi v loncu skuham nekoliko mehko, da ne bo trajalo večno pražiti.
- V času, ko se kohrabi kuha, odprem jajce v krožnik in drugo pripravim z drobtinami.
- Če je kolrabi mehak, ga dam v jajce in nato v drobtine. Krušnim drobtinam lahko dodate malo soli, da je okus bolj začinjen.
- Nato v ponev preprosto položite rezine kohlrabija in jih lepo prepražite.
Zato ne potrebujem nobenih dopolnil. Všeč mi je tudi.
Poskusite in povejte mi o svojih izkušnjah. Zabavajte se ob kuhanju!
