Okusni marcipanski mandlji
čas
Čas priprave: 30 min.
Čas kuhanja ali peke: 15 min.
Čas počitka: 30 min.
Skupni čas priprave: 1 uro 15 min.
Recept za okusne marcipanove mandljeve obroče
sestavine
- 200 g marcipanove surovine
- 200g moke
- 2 majhna jajca
- 100 g mehkega masla
- 75 g drobnega sladkorja
- 2 vaniljevega sladkorja
- 1/2 viale masle vanilije
- Orangenabrieb kupljen od 1/2 oranžne ali dokončane Oranienabrieb. Če ne marate pomaranče, bi morda radi imeli limono
- 1/2 čajne žličke pecilnega praška
- 150 g mletih mandljev
priprava
- Z mešalnikom vmešamo krepko mešanico marcipana, jajca, maslo, sladkor, vaniljev sladkor, maslo vanilije in pomarančo.
- Nato dodamo moko, pecilni prašek in mandlje.
- Celotna zadeva približno 30 - 40 minut, da se ohladi, potem pa bo nekoliko bolj trdna.
- Testo nato z vrečko za brizganje razpršimo na pladenj, obložen s peki papirjem. Prihaja tudi z mlinom za meso, ali eden tvori majhne kroglice, ki jih lahko oblikujete tudi s pomočjo majhnega, pod ravnim kozarcem do Talerna.
- Pečemo z majhno razdaljo drug od drugega.
- Pečemo na približno 175 stopinjah približno 10 - 15 minut, vsaka peč se peče drugače.
- Čas priprave skupaj do 1 ure.
- Po hlajenju ga lahko okrasite s čokoladnim couvertureom, vendar sem ga tako pustil.
Kupite zdaj 
NEXGADGET 55 sestavnih delov za razprševanje delov - 48 šob iz nerjavečega jekla + 3 * torbice za pecivo iz silikona + 3 * spojke, B? 18,99? 9,99 ?
