Slastne pečene banane brez jajca
čas
Čas priprave: 15 min.
Čas kuhanja ali peke: 20 min.
Skupni čas priprave: 35 min.
Pozor, te okusne pečene banane zasvojijo.
sestavine
- 2 - 3 banane
- 50 g moke
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1 žlica sladkorja
- 8 žlic vode
- malo soli
- Olje ali maščoba za cvrtje
priprava
- Sestavine za testo, kot so moka, sladkor, sol in pecilni prašek, damo v skledo, nato dodamo vodo in dobro mešamo z metlico. Testo mora imeti gosto konsistenco.
- Banane narežite na debelejše rezine in vedno potegnite eno skozi testo ter takoj vlijte v vroče olje za peko in pražite približno 2 minuti, dokler niso zlato rjave barve. Nato odcedite na papirnato brisačo.
Okus ima tudi zelo dober javorjev sirup ali med. Najboljše, še vedno jih jeste toplo, saj imajo najboljši okus.