Šampanjska sladica za lene: plemenita in okusna
Sicer pa nisem tako v torbah s sladicnimi kremami ... ideja je prišla od moje hčerke - študentke -, ki je popolnoma navdušila svojo skupino in tudi mene.
Vzemite (za 3 osebe):
- 1 piccolo penino
- 1 zavitek limone Aranca z jogurtom
- 1 skodelica stepene smetane
- 100-200 g malin
priprava
- Aranca tri minute na najvišji stopnji z mešalnikom stepamo s penino.
- Smetano stepemo in mešamo pod Arancacreme (lahko še vedno izgleda nekoliko marmorirano).
- Zdaj nalijte kepico smetane v vinski kozarec (kozarec za šampanjec je videti še boljši, vendar ga je težje napolniti, ker ste precej blodasti, a kdor ima ustrezen lijak, naj vzame kozarec za šampanjec)
- Nato nekaj malin, nato smetana, maline itd.
- Kozarce hladite vsaj eno uro.
Poleg nekaj posebej lepih jagod in stebla mete ali limonine mezge so tudi precej srebrni biserni sladkor, ki jih lahko okrasite po svojem razpoloženju.
Škoda, da nimam fotografije ..
