ribez kolački
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 30 min.
Skupni čas priprave: 40 min.
ribez kolački
sestavine
- 150 g moke
- 2 žlički pecilnega praška
- 150 g sladkorja
- 1 pck vanilin sladkorja
- 100 g mletih lešnikov
- 80 g mehkega masla
- 2 jajci
- 100 g pinjenca
- približno 200 g rdečega ribeza
priprava
- Najprej zmešajte vse "suhe" sestavine.
- Nato v drugi skledi premešamo preostale sestavine skupaj z mešalnikom.
- Pečico segrejte na 180 ° C.
- V mešanico maslo-jajčno-pinjenec vmešamo mešanico suhe moke, lešnikov itd.
- Na koncu previdno zložite ribez. Testo nadevamo v skodelice za muffine in pečemo približno 30 minut.
- Če vam je všeč, se lahko drobite s sladkorjem iz ledu, pa vam tega ni treba.
Upam, da vam bodo všeč tako kot mi.
