korenje torto
čas
Čas priprave: 25 min.
Čas kuhanja ali peke: 1 uro.
Skupni čas priprave: 1 uro 25 min.
sestavine
- 250 g naribanega korenja
- 250 g naribanih oreščkov
- 200 g sladkorja
- 75g moke
- 1 kos vanilijevega sladkorja
- 1/2 kos pecilnega praška
- 5 jajc
- malo limonine lupine
priprava
- Ločite jajca in beljake stepemo v trd sneg.
- V rumenjake vmešamo sladkor in vaniljev sladkor v žličke in stepemo penasto.
- Moko zmešamo s pecilnim praškom in primešamo grobo naribanim korenčkom.
- Vmešajte oreščke in limonino lupinico ter zložite v beljake.
- Testo damo v namaščeno in mokasto obliko. Pečemo pri 180 stopinjah dobro uro.
- Po ohlajanju potresemo s sladkorjem za ledino.