Kozaški obara (za malega Portmonaieja)
sestavine:
približno 250 g rezancev
500 g mletega mesa (nesoljeno)
Juha (kakršne koli vrste)
Sol, poper, maggi, voda, peteršilj
1 čebula
priprava:
V vročem olju prepražite mleto meso s čebulo. Rezance skuhajte v veliko osoljene vode. Pravzaprav mleto meso pride v vodo, ampak tega mi ni všeč. Zato vzamem sveže kuhano vodo in dodam rezance + mleto meso.
Začinite z juho, soljo, poprom, Maggi in peteršiljem in končali ste.
Ne tako srčna hitro pripravljena juha.
