Kitajsko zelje - gojenje na vrtu
Kako pravilno gojim ali gojim kitajsko zelje?
Kitajsko zelje spada v družino Kreuzblütengewächse in izvira, kot že ime pove, iz Kitajske. Kitajsko zelje je bogato z vitamini in minerali in za razliko od drugih vrst zelja ne cveti, saj je še posebej bogato z gorčičnimi olji in aminokislinami.
Kitajsko zelje lahko gojimo tako na vrtu (na prostem) kot v rastlinjaku.
Seme kitajskega zelja
Semena so na voljo v specializiranih trgovinah (vrtnarija, vrtni center) in v supermarketu različnih sort.
Setev semen
Kitajsko zelje lahko dajemo prednost v lončkih ali pa sejemo neposredno na njivi.
Z napredovanjem semen v loncih začnemo v začetku / sredi junija, da preprečimo nevarnost prezgodnjega streljanja.
(Opomba: nekatere nove sorte kitajskega zelja je treba sejati že spomladi)
- Lonec (premer približno 10 cm) napolnite s semensko zemljo
- Dva semena na lonec sta zdaj približno 2 cm globoko v semenski zemlji. Nato lonec postavite na okensko polico.
- Potem, ko je sadika vzklila, naj ostane na oknu približno štiri tedne.
Setev semen neposredno na njivo poteka od julija do avgusta.