Hitro piščančja raga
Recept za 4 osebe:
4 piščančje fileje prsi
1 debela čebula
1/2 L vode
zrnata juha
100 ml smetane
1 tl curryja
Sol in poper
Mondamin
Fileje piščančjih prsi narežite in prepražite v malo maščobe, dodajte sesekljano čebulo. Zalijemo z vodo in dodamo približno 2 žlički juhe v prahu in pustimo dušiti približno 10 minut. Dodamo smetano in zgostimo z raztopljenim mondaminom (koruzno moko). Začinite s curryjem, soljo in poprom.
Če želite, lahko dodate tudi sesekljano banano. Po okusu je riž ali krompir.
