Sirna torta brez masla in moke
Cheesecake brez masla in moke = kreten-užitek.
Sprva sem bil skeptičen, ali lahko recept postane nekaj, vendar se torta s sirom skoraj brez zemlje naredi v 2 minutah in peče v 60 minutah. Ohlapna, sočna in ne tako maščobna.
Vzemi
- 1 kos vanilijevega sladkorja
- 1 pck Praškasto kremo
- 1 kos sode bikarbone
- 3 jajca
- 200 g sladkorja
- 5 žlic kaše
- 2 skodelici 500 g živila
- 1 kozarec odcejenih češenj
priprava
- Vse skupaj brez češenj stisnite.
- Mešanico napolnite v kalup in nanjo razporedite češnje. (Rad uporabljam pekač s papirjem za peko)
- Pečemo pri 180 stopinjah Celzija približno 60 minut, dokler se masa ne stabilizira in ima lepo zlato rjavo skorjo.
Dobra lakota (in hvala kolegici Katrin za recept)