Cheesecake s kosmi mandarine
čas
Čas priprave: 30 min.
Čas kuhanja ali peke: 50 min.
Skupni čas priprave: 1 uro 20 min.
Pravzaprav se ta torta imenuje "lena gospodinja torta", lahko pa peče skrbne gospodinje. Postane puhast in je prav okusen.
sestavine
nadstropje:
- 250 g moke
- 75 g sladkorja
- 1 jajce
- 75 g
- margarina
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1 žlica kisle smetane
Vse dobro gnetite in ohladite.
sestavine
preliv:
V skledi:
- 500 g kvarka
- 2 jajci
- 140 g sladkorja
- 1 ščepec soli
Vse skupaj z metlico stisnite.
Nato nadaljujte z:
- 1 pck Praškasto kremo
- ostalo kislo smetano
- 1 skodelica olja
- 2 skodelici mleka
Za meritev skodelice vzemite prazno skodelico kisle smetane.
- Med seboj dobro premešamo, dokler se olje tudi dobro ne poveže s testo. Lahko vidite, kako se vrti, kaj mislim s tem.
- Zdaj tlačite testo zemlje v okrogli 26-er obliki, vendar brez omejitev. Tega ne potrebuje.
- Nanj prelijemo kremenino mešanico. Brez skrbi, pri peki se bo zataknilo.
- Nato še eno majhno konzervo z odcejenimi koščki mandarine preko nje ročno razdelite.
- Pečemo pri 160 ° C 50 minut.
Okusi so tako okusni, da radi pojeste drugi kos.
Uživate lahko v mlačnem ali hladnem hladilniku.
