Zigeunergeschnetzeltes
čas
Skupni čas priprave: 30 min.
Najprej velik "pozdrav" vsem mamam! Nekaj časa sem vas opazoval in zdaj čutim potrebo, da vam dam malo nasveta od mene!
"Ciganska rezina" ali kot pravijo moji fantje: žirosa juha za uboge!
sestavine
- 500 g šnitice (odvisno od okusa, svinjine, purana itd.)
- 1 poper
- 2 steklenici ciganske omake (omaka z žara iz Knorra itd.)
- 1 skodelica smetane
- timijan
priprava
- Najprej meso operemo in narežemo na trakove.
- Zdaj pražite meso vroče.
- Medtem paprike operemo in narežemo na trakove.
- Zdaj mesu dodajte paprike.
- Če sta oba dobra, ji dajte 2 steklenici ciganske omake. Še vedno nalijem nekaj vode v steklenice, jih pretresem in preostalo prelijem po njih.
- Vmešajte skodelico smetane in začinite s timijanom!
- Končano! Mmm ...
Kuham riž ...
Brez "izjemne" hrane, ampak super, ko je treba hitro ... in moji fantje jo imajo radi!
