snežinke
sestavine
- 250g Sanella
- 100 g sladkorja v prahu
- 1 zavojček vanilijevega sladkorja
- 100g pšenične moke Kathi tip 405
- 250g koruznega škroba
- 50 g zmlete mandlje
- Prah sladkorja in kokosovih kosmičev za prah
priprava
Sanelo zmešajte s sladkorjem za ledino in vaniljevim sladkorjem, dokler ne postane kremna. Moko zmešajte s koruzno moko, dodajte mlete mandlje in dobro premešajte. približno Za 30 minut postavimo v hladilnik.
Iz testa oblikujte majhne kroglice, jih položite na pekač, obložen s peki papirjem.
Piškotke v predhodno ogreti pečici pri 175 ° C, plin: stopnja 2, kroženje zraka: 150 ° C, pečemo približno 20 minut. Še vedno tople piškote prašite s kokosovimi kosmiči in sladkorjem v prahu.
Čas peke: približno 20 minut
