Moja babica jo je imenovala Bruckei, torej v visoko nemški pijanki. Babica je skuhala sladno kavo, jo posladkala in dodala mleko. To mešanico smo vlili v krožnik za juho ali veliko skodelico,...
časČas priprave: 2 min. Čas kuhanja ali peke: 3 min. Skupni čas priprave: 5 min. Sestavine za 2 obroka: 1-2 zrelih banan 1 zavojček v obliki praška (vanilija) 1/2 litra mleka (Ščepec cimeta) 1...
časSkupni čas priprave: 10 min. Včasih se zgodi, da od kosila ostane en sam krompir. Iz tega še vedno lahko naredimo začinjen preliv za hrustljavo solato in tako: Kuhan krompir na drobno naribajte,...
V gospodinjstvu z enim ali dvema osebama je običajno pri nakupu standardnih zavitkov z mletim mesom veliko veliko. Zamrzovanje tudi ni vedno resnica, poleg tega ni vedno dovolj prostora, poleg tega...
Ko imamo ocvrte klobase po žaru, jih naslednji dan narežem na rezine, jih popražim s čebulo in začinim s curryjem. Nato dodam juho in smetano, pustim, da vse skupaj spet zavre, po možnosti še...
Strgala sem trde zvitke in rezine tosta ter jih shranila v odprto skledo na hladnem prostoru (shrambi). Tako popolnoma posušeni so dolgotrajni. Ko je približno 500 g skupaj, se začne: Segrejte en...
Prej ste nekoč, ko ste se premikali pred vrati, postavili preprogo, ki je ostala kot podloga za vrata. To je bilo nekaj. In kdo je želel uporabiti večji kos, naj je einketteln. Danes obstaja...
Če mi ostane še malo pire krompirja, sem takrat uporabil še dlje. Kvarkovi fileti so okusna možnost. Za to dodam približno enako količino kumarice pire krompirju, 1 jajce in dovolj moke, da nastane...
Če vam ostane božični obrok, lahko naredite okusno enolončnico za dve do tri osebe. Potrebne količine so 300g gosjega mesa, 250g rdečega zelja in 4 krompirje. Sesekljane kockice enolončnice so v...
Če vam je ostalo kruh iz šnitlice ali kordonovega bleu, je vedno malo neumno s segrevanjem in tudi nekoliko dolgočasno, ker dnevi zapored jedo isto. Vedno počnem naslednje: Bučo narežem na majhne...
