Preostali kruh - ostanki 2
Moja babica jo je imenovala Bruckei, torej v visoko nemški pijanki.
Babica je skuhala sladno kavo, jo posladkala in dodala mleko. To mešanico smo vlili v krožnik za juho ali veliko skodelico, podobno žitni skledi. Potem se je ustaljeni kruh razrezal na majhne koščke in ti koščki so prišli na kavo. Potem je bil že malo trdi kruh;) se je malo zmehčal, zakuhal, preostanek kave je lagodno užival. * G *
Celotna stvar je seveda tudi ob kavi, a koliko želite pokvariti njegove "bogove pijače" s kruhom, je odvisno od vas.
