Preostala uporaba popečenega, ocvrtega šnitca ali kordonovega kreme
Če vam je ostalo kruh iz šnitlice ali kordonovega bleu, je vedno malo neumno s segrevanjem in tudi nekoliko dolgočasno, ker dnevi zapored jedo isto. Vedno počnem naslednje:
Bučo narežem na majhne kocke in zmešam z 1 skodelico kisle smetane, 1 skodelico kisle smetane in nekaj mleka. Nato jo začinim s soljo in poprom, nato mešanico dam v posodo z enolončnico in jo postavim na 220 ° C na zgornji in spodnji vročino za 20 - 25 minut v pečico.
Spätzle, domač, pa tudi kupljen :-)
