Hitro polnjene paprike z rižem

sestavine

  • 4-6 pisanih paprik
  • 500-750 g mletega mesa
  • 1 skodelica (skodelica) mlečnega riža
  • 3 jajca
  • Scheiblettenkäse sir
  • voda
  • Sol, poper, paprika, curry, ingver, paradižnikova pasta ..., kot vam je všeč
  • Paradižnikova omaka domača ali iz zavitka, po okusu

priprava

  1. Odrežite vrh paprike, odstranite semena, odrežite steblo na pokrovu. Iz mletega mesa, surovega riža, jajc, začimb naredimo ne preveč čvrsto testo, bolje z vodo, da nekaj razredčimo, saj se mora riž v njem kuhati.
  2. Testo dajte v zavitek, na vrhu pa rezino Scheiblettenkäse, lahko je tudi drug sir.
  3. Paprike preložimo v posodo z enolončnico s paradižnikovo omako in koščke lepo postavimo drug ob drugem v kalup in pečemo v pečici.
  4. Pečemo 40-50 minut pri 200 stopinjah, ne morem natančno reči, odvisno je od velikosti plodov in količine testa.

Rižota s piščancem I Hiter in Enostaven Recept I Vesela Žlica | April 2024