Hitre mesne kroglice
Če morate iti hitro ali se vam ne zdi, da bi mesne kroglice delali iz mletega mesnega testa, lahko uporabite tudi grobe klobase (ki so začinjene). Nekaj mase preprosto potisnite ven, oblikujte kroglico in jo dajte v vročo tekočino (juha ali juha itd.) In pustite, da se vleče.
Knedle so tudi, ko pridejo na površje in plavajo v tekočini.
Poznavalci bodo seveda rekli, da so najboljše mesne kroglice narejene iz mletega mesnega testa, vendar mislim, da včasih lahko vzamete to hitro različico.
To vrsto mesnih kroglic včasih uporabljam za paradižnikovo juho, špargljevo kremno juho ali samo za zelenjavno zalogo ali podobno. 2. dan, ko je še ostala juha, pa so večino cmokov stisnili moji otroci, a vseeno ponuditi nekaj cmokov.
