Kvarkov sloj sladica ala Črni gozd
Torej, moj prvenec kot pisatelj receptov ...
Zaradi nedavnih dogodkov sem vam želel predstaviti mojo slastno večplastno sladico skute in višnje ...
Potrebujete 3-4 obroke:
500 g kvarke 20%
250 g naravnega jogurta 1,5%
2-3 žlice nesladkanega kakava v prahu
4 žlice sladkorja
1 zavojček burbonskega vanilijevega sladkorja
1/2 kozarca višenj
2 žlici čokoladnih čipsa iz temne čokolade
morda 1cl vode kirsch za različico za odrasle
Torej, zdaj za pripravo:
Za mešanje potrebujete dve skledi na 250 g kvarka in 125 g jogurta. V skledi zmešamo kakav in 3 žlice sladkorja s skuto, v drugo vmešamo vaniljev sladkor in 1 žlico sladkorja. Narežite višnje, zajemite sok za slasten češnjev špricer ali kaj podobnega.
Zdaj je odvisno od plasti:
Najprej temno maso iz kvarkov, nato svetlo maso iz kvark, nato pa češnje napolnite v večji kozarec ali višjo posodo Desser. Če vam je všeč, vam lahko prinese češplje češnje. Nato plast še en krog, tako da svetel kark ostane na vrhu, kot zadnji sloj. Nato na sredino postavite češnjo in na vrh potresete 1/2 žlice nastrgane čokolade.
Ta postopek preprosto ponovite z vsemi 3-4 kozarci in simsalabimom, ki ste ga naredili okusno, popolnoma preprosto plastno sladico ... In videti je dobro! :-)
Seveda se celotna zadeva dobro ujema z drugim sadjem ... Veselim se nasvetov in novih idej!
Lep pozdrav,
Naraai
