Sadna solata v lubenici

čas

Čas priprave: 20 min.

Sadna solata v lubenici je osvežujoča in preprosto sadno okusna - vedno se prilega!

sestavine

  • 1 lubenica
  • 1 medena melona
  • grozdje
  • borovnice
  • maline
  • limonin sok

priprava

  1. Najprej izgledaš, da je lubenica najboljša, nato pa jo nagni nad zgornjo polovico, tako da dobiš lep pokrov.
  2. Nato sem lubenico s pomočjo zajemalke za sladoled odvrgel in kašo odložil v veliko skledo. Enako z medeno melono.
  3. Ne vrzite soka lubenice, ampak ga naberite v kozarec in ga odložite.
  4. Vodo in lubenico dodajo lubenice, borovnice in maline.
  5. Za lubenicni sok sem dal malo limoninega soka, tukaj se mora okus odločiti, kako se vam zdi najboljši :-)
  6. Vanj lahko dodate tudi sladkor, a to bi bilo osebno zame preveč sladko.
  7. Nato samo prelijte sok čez sadje, dobro premešajte in vlijte v lubenico. Pokrijemo in damo v hladilnik.

Postrezite kul in pustite, da vas okusi!

Solata z lubenico in anansom | April 2024