Quark krema sadje tart

sestavine

  • 1 biskvit ali mešano testo, lahka ali čokolada
  • 500 g kvarka
  • 1 1/2 skodelice sladke smetane
  • 3-4 žlice sladkorja
  • 2 vaniljevega sladkorja
  • 1 kremni stabilizator
  • 2 želatinska fiksa Dr. Oetker
  • Sadje po vaši izbiri: češnje, mandarine, ananas, hruške, breskve itd.

priprava

  1. Okoli dna postavite obroč za torto. Sladko smetano skoraj stepemo, nato vmešamo vaniljev sladkor + stabilizator smetane, dokler se krema ne strdi, hladimo.
  2. Nato najprej vmešajte kremni kremni krem, nato pa vlijte v želatinski fiks + dobro mešajte na nivoju 2 približno 1 minuto, počakajte malo, nato vmešajte sladkor, dokler se ne raztopi, na koncu vmešajte kremo (glejte tudi navodila za pakiranje želatine). popraviti). Zdaj dodajte sadje.
  3. Kremo razporedite po tleh in jo za nekaj ur postavite v hladilnik, po možnosti zvečer in pustite čez noč! Nato odstranite obroč za torto in okrasite.
  4. Za češnje lahko še vedno vmešate nekaj soka pod smetano + rdeče barvilo za hrano, smetana je potem lepa temno roza.

Sadni kolački | April 2024