Veganski mousse
čas
Čas priprave: 10 min.
Obdobje počitka: 1 ura
Skupni čas priprave: 1 uro 10 min.
Danes imam nasvete za vse vegane med uporabniki FruitAndFlowerBasket: res hitra in enostavna veganska čokolada.
sestavine
- 10 suhih marelic
- 400 ml kokosovega mleka
- 2 peščica oreškov (ženske roke - za orientacijo velikosti)
- 1 žlica kakava v prahu
priprava
- Najprej na drobno zmeljemo matice oreščkov (v mešalniku ali podobno), nato jih odložimo.
- Zdaj kokosovo mleko, marelice (odvisno od delovanja naprave priporočam marelice na četrtine) in kakav v prahu mešajte, dokler vse ne postane doslednosti v obliki pudinga.
- Zdaj samo dodajte oreške indijske oreščke in veganski čokoladni mousse je pripravljen. Ne traja 10 minut.
Končno jejte vse neposredno ali razdelite v majhne sklede in iz hladilnika. Tam po približno 1-2 uri dobi res trdno konsistenco.
Zabavajte se preizkusite!