Testo iz kvasovk
500 g moke
V skledo z žlico dajte 1 jajce
1 ščepec soli
Segrejte 1/4 l mleka mlačnega. V njej raztopite 125 g margarine.
V skodelico dodajte 80 g sladkorja in dodajte 1 kocko kvasa. Mešajte z vilicami, dokler ni tekoče.
V moko v Tupperschüssel dodajte mlečno mešanico in tekoči kvas.
Zmešajte z vilicami ali žlico (lažje mešate) vse mešajte, dokler ni testo. Nato ga pokrijte in pustite, da se naredi Blub. Nato lahko testo še dodatno obdelamo.
Ta recept vedno uspe. Zabavajte se ob peki.
