Sočni makaroni iz ovsenih oreščkov
Ta recept sem odkrila danes in, ker sem imela vse sestavine v hiši, hitro pekla - enostavno in super hitro je in ima odličen okus!
Sestavine: (za 25 kosov)
- 2 beljaka
- 1/2 čajne žličke limoninega soka
- 75 g sladkorja
- 100 g divjih brusnic (v obliki kozarca iz kozarca)
- 75 g mletih lešnikov
- 75 g ovsene kaše
- Backoblaten
priprava:
- Rumenjake stepemo z limoninim sokom, dokler se ne stisnejo, postopoma dodajamo sladkor in nato brusnice dvignemo pod trd jajčni beljak.
- Nato zmešajte lešnike in ovseno kašo ter rahlo zložite.
- Maso razporedite z dvema žličkama na rezine in položite na pekač.
- Čas peke: 25–30 minut pri 160 ° C v predhodno ogreti pečici.
- Po peki pustite, da se popolnoma ohladi na žičniškem stojalu.