Sočni makaroni iz ovsenih oreščkov

Ta recept sem odkrila danes in, ker sem imela vse sestavine v hiši, hitro pekla - enostavno in super hitro je in ima odličen okus!

Sestavine: (za 25 kosov)

  • 2 beljaka
  • 1/2 čajne žličke limoninega soka
  • 75 g sladkorja
  • 100 g divjih brusnic (v obliki kozarca iz kozarca)
  • 75 g mletih lešnikov
  • 75 g ovsene kaše
  • Backoblaten

priprava:

  1. Rumenjake stepemo z limoninim sokom, dokler se ne stisnejo, postopoma dodajamo sladkor in nato brusnice dvignemo pod trd jajčni beljak.
  2. Nato zmešajte lešnike in ovseno kašo ter rahlo zložite.
  3. Maso razporedite z dvema žličkama na rezine in položite na pekač.
  4. Čas peke: 25–30 minut pri 160 ° C v predhodno ogreti pečici.
  5. Po peki pustite, da se popolnoma ohladi na žičniškem stojalu.

Rudolphs Bakery - Klasični Saint Honore - Kolač od limuna | April 2024