Česen in med marinada z gorčico
čas
Čas priprave: 10 min.
Skupni čas priprave: 10 min.
Ta česen med-Marinada z gorčico, je idealna za piščanca v pečici ali na žaru.
sestavine
- 4 prsti česna
- 1/2 čajne žličke čilija v prahu
- 1 žlička soli
- 3 žlice medu
- 2 žlici gorčice
- 1 žlička zelišč Provanse
- 1 čajna žlička paprike v prahu sladka
- 1 žlička rožmarina
- 1 žlička majarona
- 1 čajna žlička origana
- 1/2 čajne žličke limoninega soka
- 100 ml oljčnega olja
priprava
S stisnjenim česnom stisnite olupljene stroke česna v skledo. Dodamo vse ostale sestavine in dobro premešamo, marinada je pripravljena, piščanca pa lahko mariniramo.
