Hitra brstična ohrovtova kremna juha
To je recept za preostalo uporabo. Če kuhate brstični ohrovt, poberite vodo za kuhanje, saj pogosto po obroku ostane nekaj brstičnega ohrovta (premalo kot priloga) in lahko hitro postane okusen Bruselj rastnimi juho magic. Gotovo je veliko receptov in različic, če nimate nobene sestavine, potem le vzemite nekaj drugega ali jo pustite. Kuhanje je ustvarjalno in vznemirljivo.
Običajno tako naredim juho ... in se mi zdi okusna.
sestavine:
ostanki kuhanega brstičnega ohrovta (če imate 1 do 2 kuhanega krompirja, potem izpustite ovseno kašo)
Kuhana voda iz brstičnih ohrovtov ali mleko
vegetarijanska začimba za juho in / ali sol po okusu
1 žlica nežne ovsene kaše
(zelo dobro se prilegajo naribani oreščki, lešniki ali mandlji)
Zdaj se uporablja mešalnik ali stresalnik Vse premažite kremno, dodajte tekočino, dokler ne postane konsistenca. Kremno juho segrejte, le nekaj minut. Ponovno začinimo s soljo, poprom iz mlina, sveže naribanim muškatnim oreščkom, pomešano. Seme koriandra, če vam je všeč grižljaj masla in / ali nekaj smetane.
Lahko imate opečen kruh ali krutone. Hitro zimsko juho.
