Slastna sladica z malinami
čas
Čas priprave: 15 min.
Skupni čas priprave: 15 min.
To je po mojem mnenju okusna sladica, ki jo lahko pripravimo hitro in tudi dan vnaprej in ob kateri koli temperaturi okus zelo dobro.
sestavine
Za 4 - 6 oseb
- 200 g smetane
- 1 kos vanilijevega sladkorja
- 75 g sladkorja
- 60 ml mleka
- Abrazija 1/2 limone
- 2 žlici limoninega soka
- 250 g kvarke z nizko vsebnostjo maščob
- 150 - 200 g malin
- 3 žlice na porcijo
priprava
- Stepemo smetano z vanilijevim sladkorjem, dokler se ne strdi.
- Zmešamo mleko, limonino lupinico, sok, sladkor in skuto.
- Dvignite kremo pod mešanico kremen.
- Za vsako porcijo narežite dve žlici piškotov (= 6 tretjin) in razpolovite
- Na dno kozarca za sladico položite tri tretjine, na vrh razmažite nekaj kremenčeve kreme (z žlico ali vrečko peciva).
- Spet nalijemo malo smetane, čez njo razporedimo nekaj malin.
- Ponovno premažemo s smetano, nato pa razporedimo po zadnjih treh tretjinah in spet malo malin in smetane.
- Na zgornji sloj položite dve malini in pritisnite na pol žlice biskvita. Zmečkamo drugo polovico in jo potresemo.
- Pokrijte in shranite v hladilniku do pripravljenosti za uživanje.
Kako natančno si plast, kar seveda odvisno od vas. Količine na koncu temeljijo na velikosti kozarca za polnjenje, zato natančnejših informacij ne morem dati. Prepričan sem, da lahko to zelo dobro ocenite :)
