Krompirjev kruh na krožniku
čas
Skupni čas priprave: 45 min.
Recept za krompirjev kruh na krožniku:
sestavine
- 1 kg moke
- 200 g pire krompir v prahu iz vrečke
- 2 žlici soli
- 3-4 žlice sladkorja
- 1 L vode
- 2 vrečki suhega kvasa
- Zelišča po okusu
priprava
- Vse predelajte v testo in pustite počivati približno 4-5 ur v hladilniku.
- Testo položimo na namaščen list in pritisnemo z leseno žlico.
- Česen ali olivno olje na njem in potresemo s soljo in zelišči.
- Pečemo 10 minut pri 200 stopinjah, nato 20 minut pri 175 stopinjah.
