Grški frappe

Med zadnjimi počitnicami na Kosu sem pil to okusno frappe večkrat na dan. Zadnji dan sem prosil natakarja, naj mi pokaže, kako to storiti. In imel sem srečo, razkril je svojo skrivnost.

V Latte kozarec dodajte 2 čajni žlički Nescaffee in žličko sladkorja. Če želite okusiti bolj ali manj sladkorja, mi je to dovolj. Nato dodajte kozarec hladne vode in vse skupaj mešajte z majhnim baterijskim pogonom Minimilchaufschäumer, dokler ne nastane kremasta masa, nato pa kozarec napolnite z zelo hladno vodo, drugo polovico z zelo hladnim mlekom.

Super dobrote ga okusijo tudi z zajemalko vanilijevega sladoleda, zelo vitki pa lahko še vedno uživajo stepeno smetano.
Kdaj bo končno poletje?