Sir rezanje paradižnik Zdravica
Sestavine (daje približno 12 rezin tosta):
12 rezin opečenega kruha
350g mletega pol in pol
200g gouda sira
1 čebula
1 lupilnik kositra
Sol, poper, paprika v prahu
priprava:
Mleto mešamo s soljo, poprom, papriko, drobno narezano čebulo, sirom Gouda (v kockah) in odcejenim narezanimi paradižniki. Maso velikodušno porazdelite na rezine tosta in pečemo pri 180 stopinjah v pečici približno 20 minut. gratin. Če želite, lahko pred peko na toast dodate nekaj čebulnih obročev.
