Kupite in zamrznite mleko
Tudi to veste? Zjutraj koruzne kosmiče z mlekom, palačinke za kosilo in popoldne želijo otroci po sankanju popiti topel kakav? Pa tudi kave ne marate piti črno.
Pogosto mleko odide kot nič in pogosto ne potrebujete več dni. Nato je zbolela in odšla do umivalnika.
Kupite dnevno sveže mleko? Kdo hoče, ok. Nočem. Poleg tega ponavadi vzamem s seboj še nekaj drugih stvari, ki jih preprosto "absolutno" potrebujem in na koncu plačam namesto 0,79 centa za 1 L, mleko na blagajni 10-krat.
Moj nasvet:
Preprosto zamrznite mleko. To počnem že 15 let in sem zato vedno "pripravljen". Če želite odmrzniti, mleko preprosto položite na krožnik in počakajte. Le slaba stran: 1/2 dneva že traja. Seveda lahko posodo z zamrznjenim mlekom postavite v umivalnik in po njem poženete toplo vodo. Tako v relativno kratkem času dobite zagotovo dovolj mleka za kavo ali skodelico kakava. V mikrovalovni pečici je ne bi dal dati odtajanju. To bi lahko bilo očitno ...
pomembno:
po odmrznitvi pakiranja zelo dobro pretresite. Tako se maščoba mleka dobro porazdeli. V nasprotnem primeru izstopi le tanka bela tekočina in maščoba plava na dnu embalaže. Druga prednost je, da mleko po odtajanju ne postane tako slabo, kot da bi bilo sveže. Že dolgo nisem imela slabega mleka!
Zamrznjeno in nato odtajeno mleko nima nič slabšega okusa. Kakovost je zagotovljena enaka!
Vedno sem mislil, da bo mleko zamrznilo, da bo naredilo več ljudi. Toda potem, ko mi je ves krog prijateljev in znancev vedno v neverici stresel z glavo, sem si mislil, da bom napitnino prenesel "globalno".
Kot sem rekel, 15 let imam samo odmrznjeno mleko in vsi živimo!
Samo poskusi!
