Weihnachtsrumkugeln
Mi se usmerimo k božiču - kar ima običajno za posledico, da po božiču še vedno ostanejo ukradeni, medenjaki, špekuli in rumene piščančke, ki jih je pravzaprav polno vseh, a avarijo naročajo: Ne mečite!
In tukaj prihaja recept:
400 g mešanih ostankov medenjakov ali ukradenih ostankov, 4 žlice temnega ruma, 100 g mletega mandlja ali drugih oreščkov, 100 g stopljenega masla, 75 g sladkorja v prahu, 200 g čokoladnih špric
Torto narežemo na drobne kocke in z mandlji položimo v skledo, prelijemo z rumom in pustimo, da se na kratko namočijo. Vmešamo penasto maslo in sladkor v prahu ter zmešamo z mešanico medenjakov.
Oblikujte v kroglice, razvaljajte v čokoladne potrese in jih pustite, da se strdijo v hladilniku.
