Švabsko sovraštvo
Polovično zelje razpolovite (belo ali rdeče zelje), odstranite pecelj, ga z ostrim nožem fino obložite ali narežite na drobne trakove in položite v stekleno posodo. Dobro začinite in začinite s črno mletim poprom. Pustite vsaj 1 uro.
Nato dodamo 2 žlici repičnega olja in 3 žlice zeliščnega kisa ter potresemo z drobno sesekljanim peteršiljem ali drobnjakom.
Nato pustite počivati vsaj še 2 uri v hladilniku. Pred serviranjem dobro premešajte.
