jagodna pita
čas
Skupni čas priprave: 45 min.
Danes smo imeli to okusno osvežilno torto, lahko samo priporočam - Resnično jagodno sanje, ki ga lahko rečem samo!
sestavine
Za testo:
- 4 jajca
- 150 g sladkorja
- 1 kos vanilijevega sladkorja
- 100 g moke
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1 košček vanilije pudinga (to sem vzel pri dr. Oetkerju, brez oglaševanja, vendar ima najboljši okus)
Za polnjenje:
- 4 skodelice smetane (1 skodelica približno 200 ml)
- 500 g kremen z nizko vsebnostjo maščob
- 1 kos vanilijevega sladkorja
- 500 g jagod
- Sladkor (morate ga okusiti, odvisno od tega, kako sladek mora biti nadev, vsi ga imajo radi drugače)
priprava
- Za testo stepite jajca s sladkorjem, nato dodajte moko in preostale sestavine ter dobro premešajte, nato pa položite v ponev z vzmetnimi oblikami in pecite pri 180 stopinjah 30 minut.
- Za nadev razrežete jagode na manjše koščke in jih pustite nekaj za okras.
- 4 kreme premažite, dokler se ne strdijo, zložite v skuto, vmešajte vaniljev sladkor, jagode in sladkor (po okusu).
- Tla se enkrat razrežejo in napolnijo z nadevom, kot je prikazano na fotografiji. Ohladi čez noč.
Vso srečo in dober apetit!
