Jagodna torta z vanilijevo kremo
čas
Skupni čas priprave: 1 uro.
Sestavine za testo
- 2 jajci
- 125 g sladkorja
- 1/2 p. Vanilin sladkor
- 60 ml Fanta (ali kaj podobnega)
- 125 g moke
- 2 žlički pecilnega praška
Vanillincreme
- 300 ml smetane
- 200 ml kisle smetane
- 1 P. vanilin sladkor
- 1 puding puding v prahu (rajska krema vanilija)
prehiteli
- 1 kg jagod
- 1 P. glazura za torte
priprava
- Jajca najprej mešajte s sladkorjem in vaniljevim sladkorjem do penastega, nato dodajte olje in fanta. Spodaj dajte moko in pecilni prašek in nato položite v ponev z obliko. Pečemo pri 180 stopinjah 25 minut.
- Beat smetano, paradižnikovo kremo in vanilin sladkor, dokler se ne strdi. Vmešamo kislo smetano in nato kremo razporedimo po hladnem podu.
- Jagode operemo, olupimo in razpolovimo (po potrebi), nato razporedimo po kremi. Pripravite torto in jo razmažite po jagodah. Pustite, da se ohladi, pripravljeno!
- Najboljše mesto za shranjevanje torte v hladilniku, tako da vlivanje poleti ni tako mehko.