Sadni piškotki

Danes sem pekla sadne piškote. Hiter in okusen recept.

Za testo potrebujete: 3 rumenjaka, 300 g moke, 150 g masla, 150 g sladkorja.

Gnetemo, ohladimo pol ure.

Zmešajte z: sesekljanim suhim sadjem in jagodami. Vzela sem 150 g marelice, ingverja, limone, pomarančne lupine in mandljev. Vzemite, kar je po vašem okusu, zadevna količina ni pomembna, le da vse sorte skupaj dajo samo 150 g. To je enostavno v hranilniku ali z velikim nožem.

Zamesite s testo in oblikujte več zvitkov. Rezine narežemo in pečemo 15 minut pri 175 stopinjah. Po okusu so okusni!

Nekaj žličk osnovnega testa sem zmešala s kakavom in sesekljano čokolado ter z zvezdicami. Tudi okus je dober.